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原阳县:河南中央厨房产业协会在原阳县成立
】来源:大河新乡网   时间:2018-06-21 10:08:22  浏览 人次

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  6月15日,河南中央厨房产业协会成立大会在原阳县产业集聚区举办,省食药监局、省商务厅、省民间组织管理局、省餐饮与饭店行业协会、原阳县政府以及百余家中央厨房会员单位等有关人员出席大会。

  会上,河南中央厨房产业协会会长邓胜利表示,协会的成立意味着我省中央厨房企业有了自己的“娘家”,有了自己的组织?!拔颐且ü欧⒄?、互相学习,加强行业凝聚力、统一思想认识、规范市场运营、提升河南食品工业形象,为我省餐饮行业腾飞贡献力量?!?

  据了解,中央厨房是传统食品业、餐饮行业发展的一种新型业态,体现出集团化采购、标准化操作、集约化生产、工厂化配送、专业化运营和科学化管理的发展新特征。目前,河南中央厨房无论从发展规模、投资金额、企业数量、运营水平、行业贡献等来说均处于全国前列。

  河南省中央厨房产业协会是目前已知的首家省级以上央厨协会,协会会员100多家,目的是打造河南央厨产业规范化运营组织,引领更多企业抱团发展,提供让消费者安心的生产保障、供应保障,将中央厨房打造成食品安全的代名词。


 
   
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